bière blonde triple
3 Céréales + 3 Houblons + 3 Amis = L’Addition. De l’orge, du blé et de l’avoine, mariage entre onctuosité et puissance !
33cl / 75cl
Alc. 9°
princesse des marais
Bière blonde au cassis vieillie en fût
Au cassis, vieillie en fûts de chêne pendant 9 mois minimum . Ce qui plait : son goût fruit rouge marqué, naturel, sans sucre ajouté ni colorant ni arôme artificiel
33cl
Alc. 6,5°
bières ambrées
germinette
bière ambrée
Beaucoup de caractère, beaucoup d’arômes.
Elle fait souvent l’unanimité.
33cl / 75cl
Alc. 7,5°
forsax
bière ambrée au rhum vieux
Bière ambrée au rhum vieux, aux riches épices et au tempérament bien trempé, qui a connu immédiatement un grand succès.
33cl / 75cl
Alc. 7,5°
bières brunes
margaux
bière brune
Beaucoup de caractère, beaucoup d’arômes. Elle fait souvent l’unanimité.
33cl
Alc. 6°
stout
ch’lagache
stout
Bière peu alcoolisée mais très marquée en goût : café / grillé / fumé.
33cl
Alc. 4,5°
bête de somme
imperial stout
Mystérieuse, sombre et puissante ! Cette bière a bonifié pendant un an en barriques de chêne. Elle y a puisé des tanins, des saveurs boisées, caramélisées, madérisées.
33cl
Alc. 10°
cervoise
cervoise samara
cervoise
Ce n’est pas une bière, c’est l’ancêtre de la bière. Il n’y a pas de houblon mais 7 plantes, qui vont apporter des arômes surprenants.