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​Les incontournables

Princesse des Marais 33cl Bière vieillie en barriques de chêne

Rubis - 6,5°

3,00€
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bière à la magnifique couleur bordeaux, vieillie pendant 9 mois en fûts de chêne,
comprenant du cassis récolté au Prieuré de Moreaucourt. Une de nos plus grandes fiertés! La bières artisanale Princesse des Marais, c'est la rencontre autour d'un lieu magique et apaisant, entre un historien, une conteuse, une graphiste... et un brasseur! MEDAILLE D'ARGENT au Concours du Salon de l'Agriculture Paris 2016...née en "série limitée", elle fait partie désormais de nos "bières incontournables". Elle ne subit pas 3 mais 4 fermentations. Ces 9 mois passés en barriques développent des saveurs incomparables. On y trouve des arômes de vin, des tanins, des goûts subtils de fruits. Bière non sucrée aux arômes très riches.
Alc 6,5% Vol, ale (bière de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée, garde à froid, vieillissement de 9 mois à 1 an en barriques de chêne, refermentation en bouteilles), entièrement naturelle
Bière artisanale française, Somme, Picardie, Hauts de France, Nord de la France, craft beer

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